2017-08-30
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秋天没有夏季炎热的气温,没有夏季蒸腾的热气,有的是秋高气爽的时节,有的是人们对气温的舒适度。但是小淇想提醒大家注意的是,秋天的到来,你是否补充水分了。淇会所就给大家推荐一些秋季补水的食物吧。
1、莲藕
它有开胃清热、润燥止渴、清心安神的作用,是一种非常好的润燥保湿食材。莲藕的食用方法「生熟两相宜」:当成水果生吃的话,味道甘甜、清凉入肺和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补。注意:产妇不宜过早食用莲藕
2、杏仁
要保湿,适量的油脂摄入可少不了。维生素A(化学名为视黄醇)是上皮组织合成和修复所必需的物质,如果缺乏就会导致皮肤黏膜分泌的黏液和皮脂减少,引起表皮干燥、角质化。
这些营养有助于润肺、止咳、滑肠,对干咳无痰等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润作用更强。
杏仁最好与薏米按 1:5 的比例一起熬粥,温热时喝和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效
当零食吃的杏仁每天吃1 把(正常人25~35克,糖尿病人、高血压者20~25克)就够了。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到,苦杏仁一般在中药店出售,需在医生指导下服用。
3、蜂蜜
蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对缓解疲劳效果显著。蜂蜜中富含果糖,是一种亲水物质,喝蜂蜜水有滋润咽喉和保护胃肠道黏膜的作用。
蜂蜜可以直接调入温水中饮用,混到鲜榨果汁里也行,将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足,蜂蜜也可和西红柿、时令水果相拌,味道鲜美。
淇会所提醒:调整自己的生活习惯,多喝水,多吃能补充维生素的新鲜蔬果;同时,也注意补充多种矿物质、膳食纤维、优质蛋白和多不饱和脂肪酸,以防秋燥趁虚而入!