2017-07-30
admin
祛湿也有体质之分,体质一般分成三大类:虚寒体质、内热体质和虚实错杂型体质。用错了方法反而可能越祛越湿,适得其反啊!
虚寒体质的主要症状:舌苔偏白、易犯春困、缺乏食欲、大便稀烂不成形等,这是由于长期生活在潮湿闷热的环境中人体脾胃虚寒导致的。
内热体质的主要症状:容易烦躁、睡眠质量差、易得口臭、长期便秘等,这除了气候潮湿,还有经常吃煎炸、烧烤、油腻食物的饮食习惯导致的。
虚实错杂体质比较复杂,既有虚又有热,主要症状:舌苔偏黄、大便不通畅。
分清了自己的体质,接下来的步骤就是对症下药,究竟每种体质适合什么样的方法呢?
首先,是虚寒体质的宝宝~
【祛湿食谱:陈皮砂仁鲫鱼汤】
1、将鱼处理干净后抹一点盐在鱼皮上,之后用热锅冷油去煎鱼
2、将鱼煎到两面金黄后放入锅里煲汤,接着放入两种关键药材:陈皮、砂仁(剥开表皮)
陈皮不仅可以去腥,还有祛湿化痰、治疗脾胃病的功效虽然砂仁的味道不好闻,可用它煲出来的汤很鲜,而且砂仁入脾胃,具有行气和中的功效,是虚寒体质者祛湿的好药材。
3、小火煲40分钟左右即可~
接下来是内热体质的宝宝~
【祛湿食谱:鸡骨草乌鸡汤】
我们需要准备500克竹丝鸡、100克瘦肉、20克鸡骨草
1、将肉类放入水中焯,约20秒,去除血水的气味
2、将鸡骨草放入煲汤专用的纱袋,放入清水中清洗干净
鸡骨草有清热解毒、疏肝止痛的功效,因此对肝火旺盛、内热的人群有很好的效果,而对湿气症状不太严重的人来说,经常喝也不会有什么副作用,所以这道汤适合的人群更加广泛。
3、把所有材料放入锅里煲一个小时
提示:要用冷水下锅,这样汤汁会更加香浓(出锅之前可以适当放一点盐)
最后,就差虚实错杂型体质的宝宝了!
这类人的体质变化微妙,既要清热祛湿,又要理气和胃,既不能过寒又不能过热,这个时候就需要分情况了。寒热错杂以湿热为主的话,应该多放清热祛湿的药材,比如土茯苓、木棉花、活炭母。寒性比较明显的话,就多加一些化湿的药材,比如藿香、陈皮、砂仁、苏梗、紫苏。
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